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HUGO
Mix di lattuga, grano saraceno, fagiolini, uva, sedano, parmigiano, noci, condimento agli anacardi
Allergeni*: G, H, L
Alternativa vegana: lievito alimentare al posto del parmigiano
9,00 €
incl. 2 fette di pane
HABIBI
Mix di lattuga, bulgur, cavolo bianco, ceci, melanzane sott'aceto, hummus, cetrioli sottaceto, semi di melograno, sesamo, condimento al prezzemolo e tahina
Allergeni*: A, N
9,00 €
incl. 2 fette di pane
PRIMO
Mix di lattuga, quinoa, zucchine marinate, fichi, feta, mandorle tostate, balsamico drizzle , condimento al balsamico
Allergeni*: G, H
alternativa vegana: ricotta veganan fatta in casa (F)
9,00 €
incl. 2 fette di pane
FALAFEL WRAP
Wrap, hummus, lattuga, couscous, falafel, cavolo rosso, peperoni grigliati, salsa al prezzemolo e tahin
Allergeni*: A, N
8,00 €
*Allergeni: A = glutine, E = arachidi, F = soia, G= latte, H = frutta a guscio, L = sedano, M = senape, N = sesamo
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